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Geschichte

Schon in den Anfängen wusste man, worauf es ankommt.

 

Man verkaufte gemeinsam und unterwarf sich strengen Regeln:
Schon von Beginn an sorgten genaue Fütterungsvorschriften für Kühe für die erstklassige Qualität der Erzeugnisse.

 

Wie sonst als mit dem Weitblick, hätte wohl eine kleine Genossenschaft mit 27 Gründungsmitgliedern zu einem international bekannten Großunternehmen werden können?

Die Geschichte mit den<br>bedeutsamsten Meilensteinen:

1902
Eröffnung der Emmentaler Käserei in Gröbming

1908
Erste Lieferverträge mit der Wiener Molkerei

1922
Errichtung der Molkerei in Stainach

1945
Tägliche Babymilchlieferungen nach Wien

1949    
Beginn der Weichkäseproduktion (Edelpilzkäse)
neben der Emmentaler Produktion in Gröbming

1952      
Frischmilchproduktion für die US Army
Beginn der Kondensmilcherzeugung

1996      
Start mit der Joghurt- und Dessertproduktion

1998

Übernahme des Verpackungssystems cartocan
1999      
Einstieg in die Camembert-Produktion

2000    
Beginn mit der Salatdressing-Erzeugung

2006      
Vollaseptische Erzeugung von Dessertprodukten

2008    
Inbetriebnahme der neuen Molkerei Stainach und
des vollautomatisierten Hochregallagers

 

2012

Inbetriebnahme der vollaseptischen cartocan-Anlage